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Agiliza360 .AI
July 2026
For the 1.6M+ independent restaurants across Latin America, WhatsApp is not a messaging app — it is their primary sales channel. Yet 37% of orders and reservation requests go unanswered because restaurants cannot respond fast enough during peak hours, averaging 75 minutes per reply. Rappi and Uber Eats charge 25–30% commissions and keep the customer relationship. The result: $5.5B in annual restaurant revenue evaporates across LatAm — not from lack of demand, but from lack of response speed. Meanwhile, WhatsApp Business API is now an official Meta commerce channel, and WhatsApp Payments is actively rolling out across the region — creating a once-in-a-decade infrastructure shift that makes this problem both urgent and solvable at scale.
Agiliza360 is the AI sales agent that captures this revenue — in under 10 seconds, inside WhatsApp, with zero apps and zero commissions.
$12B+ WhatsApp commerce TAM in LatAm · 1.6M+ independent restaurants · 80% of LatAm SMBs use WhatsApp as primary channel (Meta, 2024)

Our thesis: Any channel where a customer looks for a restaurant should deliver the same experience as Rappi or OpenTable — but with the customer, the data, and the revenue in the owner's hands. No commissions. No dependency. A sustainable owned channel.

Value Proposition

Agiliza360 deploys AI agents that connect to a restaurant's existing WhatsApp Business account in one step and immediately begin responding to reservations, orders, and customer questions — 24 hours a day, 7 days a week, in under 10 seconds. No new apps, no staff retraining, no marketplace dependency. Restaurants go live the same day and own every customer interaction and data point directly.

The product operates across three layers: Conversational AI that qualifies, upsells, and confirms orders through natural WhatsApp chat; a live operations dashboard with full CRM, order history, heat maps, and conversion analytics; and a multi-channel inbox that unifies WhatsApp, Facebook Messenger, and Instagram DMs in one place. Agiliza360 is an official Meta Tech Provider, meaning restaurants get enterprise-grade WhatsApp API access through a single, verified integration.

Why Agiliza360 stands out: No existing solution combines a WhatsApp-native AI agent + real-time restaurant CRM + same-day activation + zero marketplace dependency for independent restaurants in LatAm.

Product in Action — Real Client Results

Margot's Wings — México

Fast food · 3 locations · 3 months on platform

From manual WhatsApp replies to +141% orders/month and +123% monthly revenue. Avg response time from 6+ min to <10 sec, AI running 24/7.

Bar La Calor — Lima, Peru

Caribbean cocktail bar · 200 seats · 2 weeks on platform

66.5% of messages arrived after hours — all lost. With Agiliza360: 100% captured 24/7, +52% conversion lift, estimated +$46K USD/year in additional revenue.

La Barra del Chino — Lima

Full-service restaurant · live dashboard data

31.78% chat-to-reservation conversion across 236 live conversations. Platform average: 67% chat-to-order rate, 41% repeat purchase rate.

Business Model

Today: flat monthly SaaS — Starter ($70/mo), Pro ($100/mo), Full ($130/mo) — plus an $85 one-time setup fee. With only 6 orders recovered, the subscription pays for itself vs. 25–30% marketplace commissions. Blended ARPU $100/mo, COGS $12/location, 88% gross margin.

In progress: own payment processing layer — migrating toward a % of GMV model where Agiliza360 captures 1–2% of every in-chat order. This is where the real scale lives: a restaurant processing $30K/mo in WhatsApp orders generates more revenue for us than a flat $100 subscription ever will. SaaS anchors the relationship. GMV is the upside.

SaaS — Today

Predictable · 88% gross margin

$70–$130/mo subscription. Marketing-led + SDR motion generated $15.6K new ARR in July alone. On track to $100K ARR by Q3 2026.

% of GMV — In Progress

Own payment processing · 1–2% of order value

We already own the E2E workflow — from the first WhatsApp message to confirmed order. The next step is owning the payment: we're building our own processing layer, starting with Yape and Plin validation (the dominant digital wallets in Peru), before expanding to Mexico. Once live, every order we process becomes a revenue event — not just a subscription line. This isn't a pivot; it's the natural unlock of controlling the full transaction.

Data + Loyalty Layer

Proprietary · compounding moat

Every conversation trains the model. Every order builds the customer graph. Personalized re-engagement, predictive upsell, and loyalty automation — all owned by the restaurant, not a marketplace.

Unit Economics
$840
LTV / License
12-mo retention · $100 ARPU
$129
CAC
Meta Ads · excl. labor
6.5×
LTV : CAC
Strong from day one
88%
Gross Margin
$100 rev − $12 COGS
34%
Demo-to-Close
SDR-qualified inbound
Traction + Team

From 211 orders in November 2025 to 6,000+/month by June 2026 — 29× growth in 7 months. 259K+ AI conversations handled end-to-end, 30K+ orders processed, 22K+ unique customers, live in 5 countries with 78 active licenses. Churn dropped from 33% to 4% after a CS overhaul led by Sergio Talledo. $15.6K new ARR added in July via Marketing-led + SDR motion. On track for $100K ARR by Q3 2026.

The founding team is the exact blend this problem demands: MIT-trained operators with 15+ years in hospitality and logistics, founders behind restaurant brands that processed 1M+ orders, a CEO who scaled foodtech to $4.5M ARR as a restaurant operator, and an AI engineer who has built and deployed systems handling millions of real WhatsApp conversations. Deep restaurant DNA. Deep AI execution. Deep GTM in LatAm. This is not a team learning the industry — this is a team that has lived every side of the problem they are solving.

🪟 Microsoft for Startups
🎨 Google for Startups
Meta Official Tech Provider
Product-Led Growth — Self-Serve Onboarding

The biggest friction in restaurant SaaS is not the product — it's the time cost of a demo, a sales call, and a human-led implementation. We've built the product to eliminate that friction entirely. Agiliza360's auto-onboarding takes a restaurant from sign-up to a live AI agent in under 30 minutes, with zero human intervention: Google Business API auto-fills 80% of setup data, menu imports from a PDF or Rappi/Uber Eats URL in seconds, and WhatsApp connects via a simple QR scan. This is the unlock that allows us to scale exponentially across Spanish-speaking LatAm — with primary focus on Mexico, Peru, and neighboring markets — without proportionally scaling headcount. The product sells itself; the team focuses entirely on GTM.

Agiliza360 in 18 Months — Upon Fundraising
10,000
Active Licenses
LatAm + U.S. Hispanic
$9M
ARR
SaaS + transaction revenue
10M+
Orders / Year
Via WhatsApp AI agents
80%+
Gross Margin
Steady-state
Strictly Confidential · Agiliza360 AI · July 2026 · For discussion purposes only.
Agiliza360 .AI
Julio 2026
Para los 1.6M+ restaurantes independientes en América Latina, WhatsApp no es una app de mensajería — es su canal principal de ventas. Sin embargo, el 37% de los pedidos y reservas quedan sin respuesta porque los restaurantes no pueden responder lo suficientemente rápido en horas pico, con un tiempo promedio de 75 minutos por respuesta. Rappi y Uber Eats cobran comisiones del 25–30% y se quedan con la relación con el cliente. El resultado: $5.5B en ingresos anuales de restaurantes se evaporan en LatAm — no por falta de demanda, sino por falta de velocidad de respuesta. Mientras tanto, WhatsApp Business API es ahora un canal oficial de comercio de Meta, y WhatsApp Payments se está expandiendo activamente en la región — creando un cambio de infraestructura único en una generación.
Agiliza360 es el agente de ventas con IA que captura estos ingresos — en menos de 10 segundos, dentro de WhatsApp, sin apps y sin comisiones.
$12B+ en comercio WhatsApp en LatAm · 1.6M+ restaurantes independientes · 80% de las PYMEs en LatAm usan WhatsApp como canal principal (Meta, 2024)

Nuestra tesis: Cualquier canal donde un cliente busque a un restaurante debería tener la misma experiencia que Rappi u OpenTable — pero con el cliente, la data y el revenue en manos del dueño. Sin comisiones. Sin dependencia. Un canal propio y sostenible.

Propuesta de Valor

Agiliza360 despliega agentes IA que se conectan al WhatsApp Business existente de un restaurante en un paso y comienzan a responder reservas, pedidos y preguntas de clientes de inmediato — 24 horas al día, 7 días a la semana, en menos de 10 segundos. Sin nuevas apps, sin reentrenamiento de personal, sin dependencia de marketplaces. Los restaurantes salen en vivo el mismo día.

El producto opera en tres capas: IA Conversacional que califica, hace upsell y confirma pedidos vía WhatsApp; un dashboard operativo en vivo con CRM completo, historial de pedidos, mapas de calor y analítica de conversión; y un inbox multicanal que unifica WhatsApp, Facebook Messenger e Instagram DMs. Agiliza360 es un Meta Tech Provider oficial — integración verificada y de nivel empresarial.

Por qué Agiliza360 es diferente: Ninguna solución existente combina agente IA nativo en WhatsApp + CRM de restaurante en tiempo real + activación el mismo día + cero dependencia de marketplaces para restaurantes independientes en LatAm.

Producto en Acción — Resultados Reales

Margot's Wings — México

Comida rápida · 3 locales · 3 meses en plataforma

De respuestas manuales en WhatsApp a +141% pedidos/mes y +123% de ingresos mensuales. Tiempo de respuesta de 6+ min a <10 seg, IA activa 24/7.

Bar La Calor — Lima, Perú

Bar de cócteles caribeños · 200 asientos · 2 semanas en plataforma

66.5% de mensajes llegaban fuera de horario — todos perdidos. Con Agiliza360: 100% capturados 24/7, +52% de conversión, +$46K USD/año en ingresos adicionales estimados.

La Barra del Chino — Lima

Restaurante de servicio completo · datos en vivo

31.78% de conversión chat→reserva en 236 conversaciones en tiempo real. Promedio en plataforma: 67% chat→pedido, 41% tasa de recompra.

Modelo de Negocio

Hoy: SaaS mensual plano — Starter ($70/mes), Pro ($100/mes), Full ($130/mes) — más $85 de configuración única. Con solo 6 pedidos recuperados, la suscripción se paga sola frente al 25–30% de comisión de los marketplaces. ARPU $100/mes, COGS $12/local, 88% de margen bruto.

En construcción: procesamiento de pagos propio — migrando hacia un modelo de % de GMV donde Agiliza360 captura 1–2% de cada pedido en el chat. Aquí está la escala real: un restaurante procesando $30K/mes en pedidos por WhatsApp nos genera más revenue que una suscripción plana de $100. El SaaS ancla la relación. El GMV es el upside.

SaaS — Hoy

Predecible · 88% de margen bruto

$70–$130/mes de suscripción. Motion marketing-led + SDR generó $15.6K ARR nuevo en julio. En camino a $100K ARR este Q3 2026.

% de GMV — En Construcción

Procesamiento propio · 1–2% del valor del pedido

Ya somos dueños del workflow E2E — desde el primer mensaje en WhatsApp hasta el pedido confirmado. El siguiente paso es ser dueños del pago: estamos construyendo nuestra propia capa de procesamiento, empezando con validación de Yape y Plin (las billeteras digitales dominantes en Perú), antes de expandirnos a México. Cuando esté activo, cada pedido que procesamos se convierte en un evento de revenue — no solo una línea de suscripción. Esto no es un pivote; es el unlock natural de controlar la transacción completa.

Data + Loyalty

Propietaria · moat compuesto

Cada conversación entrena el modelo. Cada pedido construye el grafo del cliente. Re-enganche personalizado, upsell predictivo y fidelización automática — todo en manos del restaurante, no de un marketplace.

Economía Unitaria
$840
LTV / Licencia
Retención 12 meses · $100 ARPU
$129
CAC
Meta Ads · excl. personal
6.5×
LTV : CAC
Sólido desde el primer día
88%
Margen Bruto
$100 ingreso − $12 COGS
34%
Demo-a-Cierre
Motion inbound calificado
Tracción + Equipo

De 211 pedidos en noviembre 2025 a 6,000+/mes en junio 2026 — crecimiento 29× en 7 meses. 259K+ conversaciones IA gestionadas de extremo a extremo, 30K+ pedidos procesados, 22K+ clientes únicos, presencia activa en 5 países con 78 licencias activas. El churn bajó de 33% a 4% tras un giro de CS liderado por Sergio Talledo. $15.6K ARR nuevo en julio vía motion marketing-led + SDR. En camino a $100K ARR este Q3 2026.

El equipo fundador es la combinación perfecta para resolver este problema en este vertical: operadores formados en MIT con 15+ años en hospitalidad y logística, fundadores de marcas de restaurantes con más de 1M de pedidos, un CEO que escaló foodtech a $4.5M ARR como operador de restaurantes, y un ingeniero de IA que ha construido y desplegado sistemas que manejan millones de conversaciones reales en WhatsApp. ADN de restaurante. Ejecución de IA. GTM profundo en LatAm.

🪟 Microsoft for Startups
🎨 Google for Startups
Meta Official Tech Provider
Crecimiento Product-Led — Auto-Onboarding

La mayor fricción en el SaaS para restaurantes no es el producto — es el costo en tiempo de una demo, una llamada de ventas y una implementación guiada por humanos. Hemos construido el producto para eliminar esa fricción por completo. El auto-onboarding de Agiliza360 lleva a un restaurante desde el registro hasta un agente IA en vivo en menos de 30 minutos, sin intervención humana: Google Business API autocompleta el 80% de los datos, el menú se importa desde un PDF o una URL de Rappi/Uber Eats en segundos, y WhatsApp se conecta con un simple escaneo QR. Este es el unlock que nos permite escalar exponencialmente en el LatAm hispanohablante — con foco principal en México, Perú y mercados vecinos — sin escalar el headcount proporcionalmente. El producto se vende solo; el equipo se enfoca exclusivamente en GTM.

Agiliza360 en 18 Meses — Tras el Fundraising
10,000
Licencias Activas
LatAm + mercado hispano EE.UU.
$9M
ARR
SaaS + ingresos por transacción
10M+
Pedidos / Año
Vía agentes IA en WhatsApp
80%+
Margen Bruto
Estado estable
Estrictamente Confidencial · Agiliza360 AI · Julio 2026 · Solo para fines informativos.